新竹 元世祖蒙古鍋 暨東訊寬頻部門春酒

聽聞這間是原本與我們公司有合作關係的代理商,轉換跑道投資的火鍋店,當然今年部門的春酒就往這擺拉.位置在竹北餐廳的二級戰區莊敬南路上,外牆上彩繪著就是顯眼的元世祖忽必烈畫像,還真的很難找不著,而內部的裝潢更是大手筆呢~


元世祖蒙古鍋_店內裝潢 ▲連店內也放超大的大頭照在這邊.

元世祖蒙古鍋_醃酸菜桶 ▲除了蒙古鍋外,另外的特色鍋就是酸白菜鍋啦.

元世祖蒙古鍋_沾料區左 ▲調味料著粉與醬汁驚人的一字排開.

元世祖蒙古鍋_四人桌 ▲基本配置是四六人桌,也有八十人的大圓桌.

neo_img_dsc08032 ▲桌間的空間保留不錯.

neo_img_dsc08037 ▲菜單很簡單的一大張,正反面都印滿滿的.

neo_img_dsc08036 ▲肉類總類頗豐也很精緻,各種價位的選擇任君挑選.

元世祖蒙古鍋_素食 ▲也很貼心的可以選擇素食的個人鍋.

元世祖蒙古鍋_鴛鴦鍋 ▲蒙古鍋紅鍋不像麻辣鍋那樣辣味但鍋氣十足,白鍋除了酸白菜還有大量的洋蔥絲.

元世祖蒙古鍋_鍋底 ▲先來看看鍋底,也是一般常見的麻辣火鍋樣式.

元世祖蒙古鍋_小菜 ▲桌上附贈開胃小菜醃蘿菠絲的樣子.

元世祖蒙古鍋_缽缽雞 ▲最大的特色是除了主食鍋物外還有特色大小菜可選.

元世祖蒙古鍋_缽缽雞 ▲這缽缽雞很是辣口,不過卻也著實開胃,嗜辣者不能錯過喔.

元世祖蒙古鍋_羊肉夾餅 ▲羊肉夾餅,可惜份量實在迷你吃不太出來羊肉味,還有上來就涼掉了.

元世祖蒙古鍋_臘味三拼 ▲這臘味就可口了,當涼菜很讚.

元世祖蒙古鍋_羊肉串 ▲羊肉串-孜然味下的夠,不過份量依就有點可憐.

元世祖蒙古鍋_照燒雞肉串 ▲照燒雞還不錯,不過收汁個人偏好再乾一些.

元世祖蒙古鍋_牛五花 ▲牛五花,肥滋滋的呢!可惜不食牛的我無緣.

元世祖蒙古鍋_梅花豬 ▲梅花豬,嚼勁不錯肉香也明顯,豬肉在台灣幾乎沒有地雷.

元世祖蒙古鍋_紐西蘭小羊肩 ▲紐西蘭羊肩,很香的羊毿味

元世祖蒙古鍋_羊嫩肩 ▲更屌的台灣羊肩,完全沒有腥味,店家建議入鍋涮三秒稍微轉白就可以食用.

元世祖蒙古鍋_松坂豬肉 ▲松坂豬肉則是稍微需要點咬勁.

因為是春酒的關係,跟著大夥一起share才能點到這們多樣的變化,自己來可能就沒辦法這樣子的奢侈,不過光是調料就可以顯示出刻意營照的氣派氛圍是成功的,吃起來也很真的過癮.
自有農園也是他們的主打之一,不過今天大夥都拼了命食肉對於葉菜類就沒什麼印象了.
東訊寬頻部門104年春酒相簿

新竹縣竹北市莊敬南路91號
(03)658-3133
khubilai.com.tw

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Scottj Written by:

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