幾次回嘉義都撲了個空，這是家南部常見的賣主食外類似黑白切的攤販,而小菜都是偏冷食為主,在這區還有朝陽街另外一家無名的小攤也是買早上到中午的這個時段.我想是不輸彰化的控肉早餐的喔,而這家店有趣的是還有供應免費的涼水麥茶給客人飲取.
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這間也是講過一年多了,剛開始玩Ingress就聽小狐說起除了老五鹹粥外的另味美食,只是吃鍋尤其羊肉燉補還真得挑個良辰”即”時.當然這篇食記已經是過年前的事了,據店老闆的口述其實過冬至就已經不是這類燉補鍋物的高峰,不過也可能因這樣才好訂的到位.
某次帶小朋友從動物園回來經過清夜發現這家嶄新的扛棒,於是找了個中午吃飯時間來試試味道.完全是韓式又甜又酸又辣的口味.最特別的是炸物有四種吃法包含裹沾三種醬汁:蜂蜜芥末、甜/辣洋釀醬、辣/韓甘醬。韓式的現煮泡麵也是有趣的吃法。
關新區除了有拉麵小路外,像是雨後春筍般的開了好多餐廳.上回的輕旅造訪博多經過便覺印象深刻,終於有機會來此一探究竟.位於關新路上的新市鎮,恰好在新莊火車站與日光公園之間.據說前身是竹北文興路上的晶華港式飲茶,現在兩邊都改名為金華苑.
印象中幾年前曾經造訪過,那時還在大雅路上的店面如今已經遷進小雅路裡,原本的忠於原味附近透天民宅裡.
今次原本是為了先行商討十幾年同學堅好友的豬油人生大事.再加上外出漂泊的非洲歸建的餐聚.
當然還是請完全在地的罐頭推薦啦.
這家是古早以前和微笑齊名的嘉義隱藏版美食,不過不同於微笑我是到了唸大學才知道的還開再家裡附近.說是老字號還真的是小時候就有吃過的美食記憶,印象中雞腿和米血很是美味.後來的幾年聽說並不是很固定的時間擺攤就又增添了傳奇性的色彩(ㄚ倒底是有沒有人粗過哩~)
趁著春節返嘉,又看到ptt嘉義板上有鄉民揭露春節的這幾天都有賣,忍不住回憶中的滋味就跑來嘗試,沒想到為了這一味卻須等了近兩個鐘頭…
這是間是在新竹相當有名氣的入冬食補,與其他地方不同之處就是選用雞而非鴨.
恰好趁入冬之際就趕快來踩一下,不然等寒冬來臨可能就要排的天荒地老了.
雖然這樣說,這次也排了快要半個小時才輪到我們,這裡是不接受電話預位的喔.
泡完湯,僅管中午已經是吃到撐的狀態,但肚子還是不知覺就餓了起來.
趕緊進餐廳,上回造訪時對他們家的招牌菜-苦茶油雞印象非常深刻,
而且當時野薑花缺貨,也沒能嚐到野薑花烘蛋,於是就算是二訪了,對今天的料理還是非常期待.