新竹 鴨肉許

neo_img_dsc05796 鴨肉許也算是在新竹名號響亮的店家.來新竹良久,雖偶有機會造訪卻一直沒有機會來記錄.
就在大夥一同加班後的夜裡不知何處覓食,於是提議來此進食順便寫寫食記.

 
今天來的是同事推薦中正路上的鴨肉許,聽說口味偏清是原始老店喔!
店內環境打光打的很亮,座位數也不少.但是在店內等待發現來外帶的客人較多.
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價位一般般,在新竹市區吃飽約要一張國父上下,再點個小菜就破表了.
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炒鴨肉炊粉,炊粉就是米粉較能吸湯汁.
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炒鴨肉麵,算是招牌點大分的,份量很足.
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鴨肉湯麵,主食者說太清淡.
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我的鴨肉飯,非常好吃,鴨肉已撥絲甘甜順口,上面的粉似黑糖增加溫潤度.
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炒鴨血,完全是為了這招牌菜而來.
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鴨腸湯,滋味真的非常清淡,鴨腸份量則有點太超過.咬的嘴痠…
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滿桌好料
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有機會來訪新竹,可別錯過這在地好滋味!
 
300新竹市北區 中正路212號
(03) 525-3290
11:00AM – 02:00AM
 

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Scottj Written by:

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