新竹 北門街 滿美土司部

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非常有個人風格的小店,很用心的營造老房子的氛圍,內裡又以現代的裝置藝術鋪陳,
就是在視覺與感受都受到強烈的衝突,或許這就是它要傳達另一種”味覺”的感受!

neo_img_dsc05747 小小的店面
neo_img_dsc05748 伙房緊鄰著窗口

第一次來訪時就不小心騎過頭,或許是樸素的外表完全不符印像,
夜裡人口眾多,卻都滿到街口外面來,因為裡面的位置有限.

neo_img_dsc05750 MENU

不是很嚇人的價目,且提供著像是早上的餐點.卻是賣在宵夜時段.
但是和價位相比卻是慕名而來的人潮,來了三次還沒能點著”肉蛋”土司.

neo_img_dsc05753 冰菓室冷藏櫃
neo_img_dsc05757 店內環境

真的只能說很有趣,這些元素看似衝突擺放一起卻也沒有違和感!

neo_img_dsc05755 炭烤土司
neo_img_dsc05759 牛皮紙袋裝
neo_img_dsc05761 火腿蛋土司
neo_img_dsc05763 奶酥土司

比起味蕾的滿足,牛皮紙袋,炭火,其實是想傳達另一種”非食既食”的感受.

neo_img_dsc05764 九層塔蛋餅(辣沙茶口味)

最後的這項單品,算是完整交代這間店鋪給人的感覺,就是復古卻怪異而又不衝突.
有機會的話 夜貓子的您 不妨跑一趟!

下午不知啥時開門 賣到晚上兩點 要肉蛋請早!
店休 農歷初一、二 十五、十六 請記!

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Scottj Written by:

史考特 喜歡3C 愛拍照