新竹 老黃豬腳大王

neo_img_dsc05235 ▲料滿實在
會知道這間也來公司後同事帶我來的,沒想到是滿有名氣口味又不差的小店.
之前在街口轉角小小一間鄰街小攤,現在已經把隔壁也整理成冷氣房的店面.

neo_img_dsc05233 ▲原味湯汁
這次外帶回家的是原味的,湯汁裡有淡淡的中藥味與薏仁.整碗幾乎都是膠質熬成的湯頭.
肉塊也給的很大方,咬起來非常的過癮.可以選擇蒜味油膏或是他們獨家的辣醬油都很對味喔.
非常適合想滿足大口吃肉的口慾.湯頭如不喜豬骨味可選當歸的,湯汁呈現黑色的喝起來中藥味更強烈些.
相對的就會壓過微微的豬騷味.另外加麵線到湯底只要加5元,非常的划算喔!

neo_img_dsc05231 ▲拓店後的門面.
這次是外帶就只分享原味的湯頭,再找個時間回到店面來紀錄.

電  話 (03)526-6188
店  址 新竹市北門街89號
營業時間 02:30PM~00:30AM

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Scottj Written by:

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